Le programme
Jeûner seul chez soi
Un programme complet pour réaliser en toute simplicité une cure de jeûne et s’offrir
une parenthèse bien-être revitalisante.
Un rythme de vie toujours plus intense, pesant et fatiguant.
Nous sommes aujourd’hui de plus en plus nombreux à souffrir du rythme effréné que nous impose notre quotidien : charge mentale élevée, manque de temps pour prendre soin de soi, mauvaises habitudes qui s’installent, connexion permanente aux écrans…
Cet engrenage a des conséquences catastrophiques sur notre bien-être et notre santé. Une alimentation inadaptée, des douleurs articulaires, un sommeil de mauvaise qualité, des difficultés à digérer ou un grand manque d’énergie… La liste est longue !
Le problème est que nous ne savons plus prendre le temps de ralentir et de faire une vraie pause pour nous occuper de nous une bonne fois pour toutes. Nous offrir un temps qui nous soit dédié, loin de nos contraintes et responsabilités habituelles.
Mais nous avons conscience que quelque chose ne va pas, il ne reste plus qu’à passer à l’action pour, en quelque sorte, remettre les pendules de notre organisme à l’heure et repartir du bon pied.
Quoi de mieux qu’un jeûne pour faire une vraie pause ?
Le temps d’une cure de jeûne est idéal pour mettre son organisme au repos. En cessant de nous alimenter, le système immunitaire a le temps de se régénérer complètement, tout comme nos cellules.
Mais le jeûne n’est pas qu’une question d’alimentation. Un jeûne impose le ralentissement : c’est un temps qui ne peut être dédié qu’à nous et à nous seuls, qui nous oblige à nous reposer et à nous reconnecter avec nos envies profondes.
Pendant et après une cure, le temps semble suspendu, notre charge mentale diminue et notre vitalité revient.
Les bénéfices d’une cure de jeûne ou d’une détox ont été prouvés.
Et si vous êtes ici aujourd’hui, c’est certainement que vous en avez peut-être déjà fait l’expérience et que vous avez été convaincu :
- Vous n’avez pas souffert de la faim ;
- Vous vous êtes senti en pleine forme ;
- Vous avez pu vous reposer comme il se doit ;
- Vous avez retrouvé votre énergie ;
- Vous avez réglé vos petits soucis intestinaux (entre autres !)
Mais par-dessus tout, cette expérience transformatrice vous a mis sur un chemin : celui de la construction d’un mieux-être durable qui vous donne envie de prendre soin de vous différemment et de transmettre ce bien-être autour de vous.
Mais jeûner seul
en respectant sa santé
n’est pas toujours facile.
Bien qu’il ait de nombreuses qualités, le jeûne reste une pratique qui doit être effectuée correctement si l’on veut en retirer les meilleurs bénéfices.
Une descente alimentaire est nécessaire avant la cure :
- Pour supprimer petit à petit certaines catégories d’aliments
- Préparer son corps à la future absence d’alimentation
- Entrer en douceur dans la détox
- Vivre plus sereinement le temps de la cure
Des activités doivent être prévues pendant la cure pour accompagner le corps dans sa détox :
- Du yoga qui oxygène le corps en profondeur
- Des temps de marche revitalisants en extérieur
- Des soins et massages pour se détendre
- Des moments de méditation pour reposer l’esprit
- La consommation de bouillons, tisanes et eaux détox pour s’hydrater correctement
La fin de la cure doit être un temps de douceur :
- La reprise alimentaire doit être progressive pour permettre au corps de ré-enclencher la digestion plus facilement
- Les activités douces doivent être maintenues pour poursuivre le grand nettoyage
- Le temps qu’il faut doit être pris, nous obligeant à rester à l’écoute de notre corps
Qui sommes-nous pour vous parler des bienfaits du jeûne ?
Nous sommes Clairière & Canopée et nous avons plus de 5 années d’expérience dans l’accompagnement du jeûne et de la détox. Nous avons élaboré une méthode unique, véritable tremplin vers un mieux-être durable.
Pour vous aider à ralentir et à faire une pause bienfaitrice, nous organisons des séjours de jeûne et détox de qualité dans des lieux d’exception.
Ces séjours sont construits autour d’un programme riche et varié qui permet à nos curistes de vivre une détox en toute sérénité et sécurité : nous les accompagnons, avant, pendant et après leur jeûne en leur proposant de nombreux outils qui soutiennent le corps et l’esprit dans la réussite de ce jeûne.
- Des conférences pour apporter des connaissances sur l’alimentation, les mécanismes du jeûne ou encore, la reprise alimentaire.
- Des moments de connexion à la nature grâce à des marches qui aident le corps à se nettoyer
- Du yoga, réel soutien pour l’organisme pendant une cure
- Des soins pour faciliter le travail d’élimination
Notre méthode en huit étapes simples pour un bien-être durable
1 : DÉCIDER
Choisir de prendre soin de soi, de changer ses habitudes.
2 : TESTER SA VITALITÉ
Pour faire un état des lieux de son état actuel.
3 : S’ORGANISER
Planifier un jeûne ou une détox et s’organiser pour le vivre le mieux possible.
4 : JEÛNER
Entreprendre sa cure de jeûne ou détox pour se nettoyer, faire de la place à la création d’un nouvel équilibre de vie.
5 : SE RESSOURCER
Grâce à un programme complet, et à du temps pour soi.
6 : SE FORMER
Découvrez de nouvelles pratiques, vivez de nouvelles expériences et compétences pour devenir plus autonome. Soyez accompagné par nos nombreuses vidéos.
7 : PRENDRE SON ENVOL
Rayonnez le bien-être et transmettez vos connaissances autour de vous pour garder vos bonnes habitudes.
Pourquoi cette méthode fonctionne-t-elle depuis plus
de 5 ans ?
Parce qu’elle vous permet de faire une vraie pause pour prendre soin de vous.
Parce qu’elle vous guide pas à pas pour profiter pleinement des bénéfices du jeûne.
Parce que les quelques centaines de participants à nos séjours sont unanimes : leur expérience du jeûne avec nous a été un tournant dans leur vie.
Parce que nous sommes convaincus qu’une cure de jeûne, de jus ou de smoothie est le plus grand cadeau que vous puissiez vous faire.
Parce que nous jeûnons nous-mêmes tous les ans pour maintenir notre niveau d’énergie et nous construire le mode de vie qui nous ressemble.
Nous avons construit
un programme en ligne
pour vous permettre de réaliser une cure de jeûne seul.
Un programme d’accompagnement qui vous guide avant, pendant et après votre cure pour vous aider à réaliser cette pause que vous méritez, et vous aider à construire de meilleures habitudes de vie sur le long terme.
- Un programme 100 % en ligne
- Accessible à vie
- À effectuer depuis le lieu de votre choix
- Pour jeûner seul, ou avec vos proches
- 40 vidéos, plus de 1 200 heures de formation
- 7 guides PDF pour vous accompagner
- Notre équipe d’experts à votre écoute
Le programme complet :
Avant la cure
Module 1 :
préparer sa cure
Comprendre les bénéfices du jeûne, vous aider à vous organiser et préparer votre cure :
- Quelle cure choisir : jeûne, jus ou smoothies ?
- Comment se préparer à jeûner ?
- Tout savoir sur la physiologie du jeûne et de la détox
- Comprendre et atténuer les maux et désagréments du jeûne
- PDF : Guide de ma cure
- PDF : Ma cure jour après jour
- PDF : Idées de recettes pour la descente alimentaire
- PDF : Liste de courses de la descente alimentaire
- PDF : Recettes de jus, smoothies et bouillons
- PDF : Mon cahier d’accomplissements
- PDF : Mon cahier de jeûne
Module 2 :
Outils, techniques & savoir-faire
Vous apprendre toutes les techniques nécessaires pour réussir votre cure :
- Accompagner la détox grâce aux bons outils
- Apprendre à réaliser un jus, un bouillon ou un smoothie pour sa cure
- Quels rituels mettre en place pendant la cure ?
Pendant la cure
Module 3 :
Séances de yoga & réveil corporel
12 séances où piocher pour pratiquer quotidiennement et soutenir votre organisme pendant son grand nettoyage :
- Réveils corporels
- Initiation au Hatha yoga
- Séances de yoga matinales
- Étirements après la marche
Module 4 :
Séances de méditation
Des séances de méditation guidées pour vous initier à la pratique et aider votre esprit à faire le vide :
- Des séances de 30 à 40 minutes
- Des conseils pour respirer correctement
- Des moments de calme et de repos
après la cure
Modules 5 & 6 :
Conférences & ateliers
10 conférences et atelier d’une à deux heures en moyenne que vous pourrez visionner pendant votre cure, ou après en fonction de vos envies.
- Comment effectuer sa reprise alimentaire
- Améliorer son alimentation durablement
- L’immunité selon la naturopathie
- Outils et exercices de gestion du stress
- Comment réaliser un automassage
- Et bien d’autres !
Combien de temps doit durer
la cure ?
Afin de profiter de tous les bénéfices du jeûne et pour vous permettre une vraie coupure dans votre quotidien, nous vous recommandons de jeûner 5 jours. Vous devrez donc prévoir une phase de préparation de 5 jours, et une phase post-jeûne de 5 jours également, pour une durée totale de cure de 15 jours.
Mais il est tout à fait possible de ne jeûner que 3 jours (donc 9 jours de cure au total) !
Quel tarif pour ce programme ?
290 € TTC
190 € TTC (facilités de paiement possibles).
Ils ont pris soin d’eux
grâce à notre programme en ligne
« C’est un magnifique travail que vous avez accompli, il y a beaucoup de détails, les vidéos sont très vivantes, bien expliquées et complètes, elles permettent de se sentir moins seul. »
Christelle D.
« Accompagnement complet, très facile à mettre en place. C’est une vraie mine d’or ! »
Adeline.
« Je tiens sincèrement à remercier toute l’équipe pour la dévotion mise dans ces vidéos. Je n’avais jamais jeûné avant et je vous avoue avoir même prolongé de 2 jours, tellement cela a été une expérience ou je me suis sentie accompagnée au quotidien avec des contenus d’une très grande qualité.
Un dernier mot: Merci. »
Sylvia M.
« L’accompagnement de très grande qualité a été essentiel à la réussite de ce jeune »
Marine H.
« Merci pour ce bel accompagnement, tout ce travail que vous avez réalisé en amont m’a parfaitement accompagnée. J’ai aimé particulièrement vos explications très claires, l’ambiance du lieu où vous êtes qui contribuait à rendre le mien en accord avec le jeûne, la variété des vidéos ! »
Magali B.
« Les vidéos sont super claires, rassurantes, étayées, cela permet d’avoir une super aide pour jeûner en autonomie »
Laëtitia LP.
Les experts qui interviennent
dans le programme
GUILLAUME CHARROIN
CO-FONDATEUR DE CLAIRIÈRE & CANOPÉE ET ÉDUCATEUR SPORTIF
Guillaume découvre le jeûne en 2006. Sa passion pour cette pratique ne s’est jamais éteinte. Depuis, il a jeûné chaque année, même au cours de ses nombreux voyages. Après avoir créé un food-truck bio-végétarien en 2011, Guillaume devient accompagnateur en montagne et accompagne les séjours de jeûne depuis 2013. Passionné de nature, de cuisine saine et de détox, il crée Clairière & Canopée en 2018.
Vous retrouverez Guillaume dans quelques vidéos de ce programme.
SARA POËT
NATUROPATHE & THÉRAPEUTE PSYCHO-CORPORELLE, EXPERTE EN DÉTOX, YOGA, MÉDITATION ET SOINS MIEUX-ÊTRE.
Naturopathe certifiée du CNR André Lafon, sa pratique s’enrichit de sa sensibilité pour l’unité du vivant et la reconnexion à la Nature. Le yoga, la méditation, les soins psycho-corporels et les massages biodynamiques sont au centre de son approche holistique de l’Être. Praticienne en Chi Nei Tsang, massage taoïste du ventre, et élève de l’École de Psychologie Biodynamique, elle accompagne des stages et séjours de jeûne et détox depuis plusieurs années. Aujourd’hui, elle exerce dans son cabinet et accompagne des séjours de jeûne avec Clairière & Canopée.
Vous retrouverez Sara dans la plupart des vidéos de ce programme. Sara propose également des consultations à distance.
JULIEN SCHOEBEL
ACCOMPAGNATEUR EN MONTAGNE – SPÉCIALISÉ EN RESPIRATION – MÉDITATION.
L’exploration des sens passionne Julien depuis sa tendre enfance et son parcours se décline selon cet engouement : cuisine saine et savoureuse pour des groupes depuis 15 ans, œnologie, étude du shiatsu, la danse, le toucher par les soins individuels.
Julien est praticien et formateur «Pneumacorps» (respiration et voix), une approche qui vient du Québec et permet de retrouver une respiration optimale, d’apporter de la fluidité à la marche, de développer sa conscience corporelle en éliminant le surplus de tensions dans le corps.
Il est aussi diplômé en mouvement et danse biodynamique. Son travail se résume en ces quelques mots : «Nourriture» du corps et de l’esprit.
Vous retrouverez Julien dans une vidéo de ce programme.
MARIE SOUQUET
PROFESSEURE DE YOGA
Après des études de danse classique au Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Lyon, Marie obtient son diplôme d’études supérieures chorégraphiques. Pour couronner sa carrière de danseuse professionnelle, Marie obtient son Diplôme d’État de professeur de danse contemporaine en 2014 au Centre National de la Danse à Lyon.
Sa pédagogie de la danse complète naturellement sa pratique du yoga et elle décide de se former au hatha yoga à Toulouse auprès de Florent Leboucher. Elle obtient le Diplôme de la Fédération française des Écoles de Yoga en 2019.
Marie enseigne à Lyon sur des projets pédagogiques et enseigne aussi le yoga dans plusieurs types de structures auprès de différents publics.
Vous retrouverez Marie dans quelques vidéos de ce programme.
Fermez les yeux
et imaginez-vous :
Ce matin, vous êtes plein d’énergie dès le réveil, vous vous sentez motivé.e pour la journée qui vous attend, votre esprit est reposé, votre corps en pleine forme.
Vous sentez que vous êtes dans une nouvelle dynamique, qui vous pousse à faire attention à vous et à vous accorder du temps pour prendre soin de vous.
Vous ne vous sentez plus submergé et vous êtes fier d’avoir accompli cette pause pour jeûner seul.
Est-ce que vous aimeriez concrétiser tout ça ?
Questions fréquentes
Combien de temps jeûner ?
Afin de profiter de tous les bénéfices du jeûne et créer une vraie coupure dans votre quotidien, nous vous recommandons de jeûner 5 jours. Vous devrez donc prévoir une phase de préparation de 5 jours, et une phase post-jeûne de 5 jours également, pour une durée totale de cure de 15 jours.
Mais il est tout à fait possible de ne jeûner que 3 jours (donc 9 jours de cure au total) !
Dois-je absolument réaliser un jeûne avec ce programme ?
Non, vous pouvez choisir parmi nos trois cures : jus, smoothies, ou jeûne hydrique.
Pendant combien de temps ai-je accès au mon programme ?
Vous avez accès au programme à vie et pourrez donc le recommencer autant de fois que vous le souhaitez.
Est-ce que ce programme est fait pour moi si je n’ai jamais jeûné ?
Oui, nous avons conçu ce programme dans ce but. En cas de doute ou de difficulté vous avez la possibilité de prendre rendez-vous avec l’un.e de nos naturopathes.
Est-ce que je peux jeûner et travailler en même temps ?
Il est tout à fait possible de continuer à travailler pendant votre jeûne. Néanmoins, si votre métier est physique, ou demande des déplacements, nous vous déconseillons d’entreprendre votre cure, car vos réflexes seront diminués.
Puisque nous ne mangeons pas pendant un jeûne, vous aurez moins de glucose dans le sang, votre cerveau sera moins performant et vous vous sentirez un peu plus faible, bien que cela dépende beaucoup du profil de chacun.
Pour toutes ces raisons, nous vous conseillons de garder ce temps de cure pour vous, et de prendre des congés afin de vivre pleinement cette expérience.
Si arrêter votre activité n’est pas envisageable, pourquoi ne pas passer à mi-temps ?
Et si j’ai des questions pendant ma cure ?
Vous pourrez consulter nos naturopathes expertes du jeûne, grâce à l’achat d’un crédit-temps vous permettant d’avoir la réponse à une question rapide (15 minutes) ou de profiter d’une consultation complète (une heure).
Puis-je arrêter de jeûner ou changer de cure en cours de programme ?
Oui, si la transition est faite progressivement. Vous pourrez par exemple passer du jeûne aux jus ou des jus aux smoothies. Pour reprendre l’alimentation, vous suivrez le guide de reprise alimentaire.
Est-ce que tout le monde peut jeûner chez soi ?
Le corps est fait de telle sorte que nous pouvons tous jeûner. Cependant, il est bon de rappeler que des contre-indications médicales s’appliquent dans certains cas. Ainsi, vous ne pourrez pas jeûner si :
- Vous êtes enceinte ou allaitante ;
- Vous êtes en pleine croissance ;
- Vous êtes âgé(e) ;
- Vous souffrez de troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie ou la boulimie.
Le jeûne long vous sera également déconseillé si vous souffrez d’insuffisance cardiaque, de troubles du rythme ou de risque d’accident cardio-vasculaire. Il en va de même pour les personnes souffrant d’insuffisance rénale ou hépatique.
Le jeûne ne doit pas mener à une mise en danger. C’est pour cela que nous vous déconseillons de le pratiquer si vous souffrez d’hypotension, de fatigue importante ou chronique, d’un IMC trop bas, ou encore si vous suivez un traitement médicamenteux.
J'ai peur de jeûner seul.e
Jeûner est une expérience unique. Si jeûner seul.e vous fait peur, vous pouvez jeûner avec des personnes qui sont dans la même démarche que vous. Vous pourrez ainsi vous soutenir mutuellement. Le programme peut être suivi seul ou en groupe, et de nombreuses vidéos de conférences et d’ateliers sont là pour vous aider à remplir vos journées.
Est-ce que je vais avoir faim pendant ma cure ?
Vous découvrirez dans cette formation les différentes phases du jeûne. Durant la phase de glycogénolyse, la variation des hormones hépatiques peut provoquer quelques sensations de faim. Bonne nouvelle : il ne faut que 24 à 48 heures à votre corps pour épuiser la réserve de sucres hépatiques. La faim, donc, ne dure pas !
J'ai peur de ne pas arriver au bout de ma cure
Fixer des intentions claires pour sa cure est essentiel. Notre cahier de préparation vous aidera à définir vos objectifs et à poser vos intentions pour faire de cette cure une réussite. Si vraiment vous n’arrivez pas à aller au bout de votre cure la première fois, votre accès à vie au programme vous permet de retenter l’expérience ultérieurement.
Le programme
Jeûner seul chez soi
Un programme complet pour réaliser en toute simplicité 15 jours de cure de jeûne et s’offrir
une parenthèse bien-être revitalisante.
