La cure super-smoothie : une détox en douceur pour une santé optimale
Vous souhaitez nettoyer votre organisme naturellement et retrouver de l’énergie avant le changement de saison ? La cure de super-smoothie est idéale pour rééquilibrer votre microbiote intestinal. Les bienfaits du jeûne et de la randonnée sont multiples et permettent de remettre les compteurs à zéro. Clairière & Canopée vous explique toutes les vertus de cette détox alimentaire.
Au sommaire :
Présentation de la cure super-smoothie
Définition de la détox et de son but
La détox est une pratique destinée à nettoyer et à purifier l’organisme tout en douceur. Elle aide à éliminer les toxines présentes dans le corps afin de lui permettre de mieux fonctionner. La cure de super-smoothie est une boisson où les fruits et les légumes sont mixés dans un blender. Ces derniers conservent leurs fibres qui permettent de contrôler la glycémie, le taux de cholestérol et de réguler le transit. Les bienfaits du jeûne et de la randonnée permettent de retrouver santé et énergie.
Origine et popularité de la cure
Véritables bombes nutritives, les cures détox arrivent tout droit des pays anglo-saxons. C’est au XIX siècle que le naturopathe autrichien Rudolph Breuss a mis au point une cure de jus de légumes permettant de régénérer l’organisme. D’autres précurseurs comme le docteur en science Norman W.Walker, vantent les mérites thérapeutiques des fruits et légumes crus mixés. Il crée en 1930 un extracteur à jus et publie en 1936 son premier ouvrage « Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits ». Il décède à l’âge de 99 ans après avoir suivi une alimentation saine tout au long de sa vie.
Dans les années 2000, l’Américaine Victoria Boutenko est à l’origine du mouvement des smoothies verts (greens smoothies). Très en vogue aux États-Unis, cette boisson vitaminée améliore la santé des consommateurs. Elle devient le nouveau mode de vie de beaucoup d’Américains qui souhaitent manger sainement pour vivre en bonne santé.
Avantages de la cure super-smoothie
Nettoyage de l’organisme
La cure de super-smoothie détoxifie le corps en profondeur des déchets accumulés provenant :
- d’une mauvaise hygiène de vie (alimentation, alcool, tabac…) ;
- de la pollution atmosphérique ;
- des conservateurs ;
- des pesticides ;
- de l’activité métabolique de l’organisme
- etc.
Lorsque notre corps a un excès de toxines, ce sont nos organes comme le foie, les reins, les intestins et la peau qui sont encrassés. On dit qu’ils sont émonctoires. Ils contribuent à filtrer et à drainer les déchets afin de les évacuer de l’organisme. Une fois engorgés, les organes ne peuvent plus remplir leur rôle d’élimination, alors des symptômes apparaissent :
- problèmes de peau ;
- fatigue chronique ;
- perte de concentration ;
- mauvaise digestion ;
- douleurs articulaires et musculaires ;
- prise de poids ;
- sommeil de mauvaise qualité ;
- etc.
Amélioration de la digestion
Le smoothie est parfait pour se nourrir sans alourdir l’estomac. Il permet de laisser son système digestif au repos tout en apportant à notre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. De plus, les fruits et les légumes en jus facilitent le travail des organes d’élimination, donc améliorent le transit. La cure détox soulage le système digestif et booste le métabolisme.
Stimulation du système immunitaire
Le smoothie est un allié de choix pour stimuler le système immunitaire. Les ingrédients ingérés sous forme liquide permettent à nos organes de mieux éliminer les toxines. Ils sont moins saturés donc fonctionnent correctement. Associé à des super-aliments (alicaments) comme la spiruline, les graines de chia ou les baies de Goji, notre système immunitaire est d’autant plus renforcé. De ce fait, notre organisme à plus de facilité à lutter contre les virus et les bactéries.
Les avantages de la cure de super-smoothie pour la détox de l’organisme sont nombreux et permettent au corps de se régénérer. Envie de savoir comment jeûner seul.e chez soi ? Lisez notre article à ce sujet.
Comment effectuer une cure de super-smoothie ?
Préparation et consommation des smoothies
Le smoothie est une délicieuse boisson onctueuse à base de fruits et de légumes frais. Ils sont mixés dans un blender et sont parfois associés à d’autres ingrédients comme du lait (végétal), du yaourt, de l’eau ou de la glace pilée.
Cette boisson contient les mêmes qualités nutritionnelles que les jus frais avec une source supplémentaire en fibres, protéines et glucides. C’est un véritable cocktail vitaminé, sain et rapide à préparer. Toutefois, il doit être consommé immédiatement afin d’éviter l’oxydation des nutriments. Selon les ingrédients mélangés, les bienfaits sont variés : détoxifiant, effet bonne mine, booster de vitalité, anti-ballonnement…
Les fruits et les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants pour faire le plein d’énergie. Afin de bénéficier au maximum de leurs valeurs nutritionnelles, choisissez des aliments de bonne qualité, c’est-à-dire de saison, et issus de productions locales en agriculture biologique.
Choix des ingrédients
Pour obtenir un smoothie savoureux et équilibré, il est important de mélanger les bons aliments ensemble. Tout d’abord, il convient de classer les fruits en fonction de leur degré d’acidité :
- Les fruits acides regroupent tous les agrumes : clémentine, citron, orange, mandarine, ananas, kiwi, pamplemousse…
- Les fruits semi-acides réunissent les fruits rouges, les prunes, les pommes, les poires, les pêches, les mangues…
- Les fruits doux sont les plus sucrés : bananes, dattes, raisins, figues, etc.
Ces derniers se marient parfaitement avec les semi-acides. À l’inverse, évitez les fruits acides avec les doux et mélangez les fruits semi-acides avec les plus acides.
En ce qui concerne les légumes, le choix se fait selon leur saveur. Par exemple, l’épinard à un goût particulièrement doux, il se marie très bien avec n’importe quel fruit. Le chou kale est plus intense en bouche, alors on mise plutôt sur des fruits sucrés.
Une multitude de combinaisons sont possibles pour faire de délicieux smoothies vitaminés. L’idéal est de mélanger 60 % de fruits avec 40 % de légumes pour adoucir leur amertume. Faites vos propres expériences pour trouver le meilleur équilibre gustatif.
Découvrez notre article : comment bien jeûner seul chez soi ?
Durée et fréquence de la cure
La cure peut se pratiquer plusieurs fois dans l’année lorsque notre corps en ressent le besoin. C’est pourquoi il est important d’être à l’écoute de ses sensations. Il existe des périodes propices pour purifier notre organisme : en début d’année après les excès des fêtes ou à chaque changement de saison. Toutefois, veillez à ne pas être trop fatigués pour démarrer une cure détox. En effet, l’organisme puise dans ses réserves d’énergie pour faire le grand nettoyage.
Pour profiter des bienfaits d’une cure super-smoothie, nous préconisons au minimum un jeûne de 3 jours. C’est le temps nécessaire à notre organisme pour éliminer les déchets accumulés et renforcer son immunité. Une détox n’a pas besoin de durer des semaines pour être efficace. Toutefois, pour un nettoyage plus en profondeur, un programme de sept jours est recommandé. Au-delà, il est vivement conseillé de faire un bilan nutritionnel et de santé ainsi que de se faire accompagner par un spécialiste.
Les effets secondaires d’une cure super-smoothie
Symptômes courants
Pour pratiquer le jeûne, vous devez être conscient des effets secondaires possibles. Une cure détox peut entraîner :
- des maux de tête ;
- des ballonnements ;
- des troubles intestinaux ;
- un état de fatigue ;
- de l’irritabilité ;
- des étourdissements ;
- de la déshydratation ;
- une perte de poids.
Les effets secondaires décrits ci-dessus sont des symptômes de sevrage. Lorsque vous passez d’une alimentation riche en graisses et en sucre, à des produits sains, votre corps se révolte. Cependant, chaque personne réagit différemment à ce changement.
La cure super-smoothie est idéale pour une première expérience de détox alimentaire. Elle permet de limiter la perte de poids drastique et les effets secondaires importants du jeûne au jus, car les aliments sont moins liquides. Une cure détox n’est pas adaptée à tout le monde. Il est important de bien la choisir et de demander l’avis de son médecin en cas de pathologie.
Comment gérer les effets secondaires ?
Avant d’entamer une cure de super-smoothie, nous recommandons de vous préparer au moins une semaine à l’avance. Remplacez les produits gras et sucrés par des aliments sains et de meilleures qualités. De cette façon, votre corps pourra s’habituer aux changements en douceur et limiter les effets secondaires.
Choisissez la durée de votre cure en fonction de vos besoins et de votre expérience. Privilégiez une détox de 3 jours si c’est votre première fois. Si vous avez déjà pratiqué, dans ce cas vous pourrez jeûner plus longtemps.
Soyez à l’écoute de votre corps et ménagez-vous durant cette période. Évitez les activités physiques trop intenses et optez plutôt pour des séances de yoga, de la méditation ou de la marche.
Dormez suffisamment : au minimum 7 h par nuit. Le repos permet au corps de consacrer plus d’énergie au nettoyage de l’organisme. Une bonne hydratation est très importante lors de la cure détox. Buvez beaucoup d’eau pour favoriser l’élimination des toxines et limiter la fatigue ainsi que les crampes musculaires.
Après un jeûne, il est nécessaire de réhabituer son corps à manger des aliments solides en douceur. La reprise alimentaire est une étape aussi importante que la phase de préparation pour éviter les risques de complications.
Pour mieux comprendre les effets du jeûne sur le corps, nous vous invitons à lire cet article.
Bien qu’il soit recommandé d’adopter un mode de vie sain toute l’année, le jeûne est idéal pour stimuler son métabolisme. Il permet de purifier son corps naturellement et de booster son système immunitaire. Toutefois, il comporte des effets secondaires non négligeables. L’importance de l’équilibre et de la modération dans une cure de super smoothie est fondamentale. Nous recommandons de consulter un professionnel de la santé avant de commencer une cure de super-smoothie.
Vous souhaitez en savoir davantage sur nos programmes et les bienfaits du jeûne et de la randonnée ? Clairière & Canopée vous accompagnent pour faire le plein de vitalité !
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